TARTE BOUQUET DE ROSES Le dessert poétique

Cela fait plusieurs années que je rêve de cette tarte bouquet de roses créée par le Chef Alain Passard, l’idée…

Pièce montée orientale aux cornes de gazelle

Ce n’est pas joli-joli mais il semblerait que j’utilise ma fille pour alimenter mon blog… L’année dernière, c’était PAVLOVA FLEURIE (que…

Glace so Coco [sans lactose]

L’été n’étant pas tout à fait fini, je vous livre ma recette de glace coco qui tue les…

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